Pizza de Marihuana

Os presentamos la Pizza de marihuana, una receta muy rica que a todos nos encanta. La pizza es todo un clásico y comerla es todo un placer. Pero si además la hacemos con Marihuana y nos aporta un toque de diversión en una cena de amigos, por ejemplo, aún resulta más apetecible.

Vamos a explicar cómo preparar una rica pizza de marihuana de una forma muy sencilla y sana!

Ingredientes (para 4 personas):

Pizza de Marihuana elaboración de la masa

 

-Para  la masa:

  •  400 gr. de harina
  • 200 ml. de agua
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • una pizca de sal

-Para rellenar la base:

  • Tomate frito
  • Orégano
  • Queso rallado
  • 1 cebolla
  • 150 gr de champiñones
  • 80 gr de bacon
  • 120 gr de pechuga de pavo (en fiambre)
  • 2 gr de marihuana en cogollo triturada

-En primer lugar, para hacer la masa, echamos en un bol la harina, el agua, el aceite y una pizca de sal. Lo amasamos todo bien hasta obtener una masa compacta y homogénea. Cuando no se pegue en las manos, ya estará lista. Entonces, la dejamos reposar unos minutos.

Pizza de Marihuana aplanando la masa

-Una vez lista, espolvoreamos un poco de harina en la superficie donde vayamos a hacer la pizza y colocamos la masa encima.

Con el rodillo, la estiramos hasta que esté bien lisa y plana. 

 

-A continuación, cubrimos la masa con el tomate frito untando con una cuchara, y espolvoreamos un poco de orégano por encima.

-Es hora de colocar todos los ingredientes. Primero colocamos la cebolla cortada en tiras, la pechuga de pavo a trocitos, el champiñón, y por último, un poco de bacon.

-Ahora sería el momento de echar la marihuana y el queso, pero por la alta temperatura del horno, no es aconsejable poner la marihuana antes de cocerse la pizza, porque el THC pierde demasiada parte de sus compuestos y es una lástima ya que sería un desperdicio.

-Entonces, metemos la pizza al horno a unos 185 grados durante 10 minutos.

Antes de que esté hecha del todo, la sacamos y la espolvoreamos con los cogollos de marihuana (dejando unos pocos para espolvorear al final) y a continuación, esparcimos el queso rallado. La volvemos a meter en el horno unos minutos más para que se derrita el queso.

Cuando esté hecha, la sacamos y esparcimos el resto de cogollos por encima.

Así, ya tendremos lista nuestra pizza y solo quedará comérnosla.

 

Pizza de Marihuana Receta terminada

 

Autora del artículo: Ana Ibáñez del equipo de Growbarato Valencia.

Resumen
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Nombre de la receta
Pizza de Marihuana
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Tiempo de preparación
Tiempo de cocina
Tiempo total