Helado de vainilla cannábico
Ahora que ya nos encontramos en pleno verano y las temperaturas son bastante elevadas, el cuerpo nos pide alimentos fríos, donde sin duda la gran estrella del verano son los helados. Para que puedas unir dos de tus grandes pasiones, hoy te enseñamos a hacer tu propio helado de vainilla cannábico, el cual te servirá tanto para refrescarte, como para aprovechar las múltiples propiedades medicinales y recreativas que nos ofrece la planta de marihuana.
Elaborar tu propio helado de marihuana es una tarea sencilla la cual requiere varios procesos. Puedes prepararlo tranquilamente una tarde en casa y luego disfrutar con tus amigos de una gran experiencia llena de risas y sabor. O si lo prefiere puede disfrutar de este sabroso helado, al mismo tiempo que obtiene sus magníficos beneficios medicinales, siempre que haya utilizado marihuana rica en CBD.
Pasos previos a la preparación del helado de vainilla cannábico
Esta receta se puede realizar de varias maneras y dependiendo de cómo queramos introducir la marihuana a la mezcla, lo haremos de una forma u otra. En esta ocasión para depositar el THC de la marihuana en el helado, lo haremos a través de leche cannábica, la cual es bastante sencilla de realizar y nos asegura que el THC va a estar presente.
También se puede realizar esta fantástica receta cannábica elaborando previamente mantequilla cannábica, la cual también asegura la presencia de THC y además se puede conservar durante más tiempo que la leche cannábica.
Ahora iremos punto por punto explicando cómo proceder y el primer paso que hay dar, es la preparación de la leche de marihuana.
Ingredientes:
- 300 ml de leche entera
- 5 g de cogollos secos de marihuana
Material:
- 1 cazo mediano
- 1 recipiente de cristal para la leche
- 1 colador
Antes de comenzar la preparación de la leche cannábica, se suele recomendar la limpieza de la marihuana a utilizar, introduciéndose en un cazo con agua y calentándose durante varios minutos, sin que llegue a hervir o sin que llegue a pasar de los 120°C.
Este paso se realiza para eliminar un poco el sabor amargo de la clorofila, aunque después de conocer las propiedades beneficiosas que tiene, realizar este paso es opcional.
Receta de leche cannábica
- Limpia la marihuana de suciedad y de restos que puedan empeorar el resultado.
- Prepara un cazo e introduce la leche entera.
- Introduce la marihuana en el cazo con la leche.
- Por el cazo a fuego medio durante 40 minutos e intenta que no sobrepase los 120°C.
- Cuela la leche y retira los restos vegetales.
- Deja enfriar la leche e introdúcela en el frigorífico.
- Ya tenemos lista la leche cannábica para poder hacer helado de marihuana con vainilla.
Recuerda que este tipo de leche se puede utilizar de forma medicinal, para el tratamiento de trastornos alimenticios y dolores musculares intensos, entre otros.
Receta de helado de vainilla cannábico
La receta que os vamos a explicar a continuación está pensada para que 6 personas puedan disfrutarla.
Ingredientes:
- 300 ml de leche cannabica
- 300 ml de nata para montar
- 4 Yemas de huevo
- 80 g de azúcar
- 1 vaina de vainilla o extracto de vainilla
- Topping al gusto del consumidor
Material:
- 1 cazo de tamaño medio
- 1 cuchillo
- 1 tenedor o batidora eléctrica
- 1 recipiente para la mezcla
- 1 cuchara de madera o plástico para remover la mezcla
- Sacabolas de helado
Preparación del helado de vainilla cannábico
- Paso 1: introduce en un cazo la leche cannábica.
- Paso 2: abre la vaina de vainilla, saca las semillas del interior y deposita las semillas y la vaina en el cazo.
- Paso 3: introduce las yemas de huevo y el azúcar en el cazo.
- Paso 4: pon a calentar el cazo con los ingredientes a fuego medio-bajo, al mismo tiempo que se remueve la mezcla sin parar y sin dejar que el huevo cuaje.
- Paso 5: mantén la mezcla a fuego medio-bajo removiendo continuamente y sin dejar que llegue a hervir.
- Paso 6: una vez la mezcla está totalmente uniformada, dejamos que coja un poco más de temperatura (sin dejar de remover en todo momento) hasta que aparezcan las primeras burbujas en la superficie. Justo en ese instante hay que retirar el cazo del fuego y depositar la mezcla en un bol.
- Paso 7: añade la nata y mezcla enérgicamente hasta que se unifique con la mezcla.
- Paso 8: deposita la mezcla resultante en un recipiente con tapa apto para helados y guárdalo en el congelador.
- Paso 9: saca el helado del congelador cada 30-40 minutos.
- Paso 10: retira la capa superficial de hielo, en el caso de que se haya formado una y remueve la mezcla. Después vuelve a introducir la mezcla en el congelador.
- Paso 11: repite el paso número 10 unas 3 o 4 veces, y ya lo tendremos listo para disfrutar.
Ahora solo queda presentarlo añadiendo los toppings que más te gusten y mantenerse a la espera del divertido subidón que nos va a ofrecer esta rica y refrescante receta de helado de marihuana y vainilla.
Recordar que esta receta se puede realizar con cualquier tipo de fruta o fruto seco, los pasos son los mismos, por lo que lo único que tenemos que hacer es sustituir el paso de la introducción de la vainilla en la mezcla, por la fruta que más nos guste.
Recomendaciones:
El efecto producido por este helado de marihuana, puede variar dependiendo de la cantidad de marihuana utilizada, del tipo de marihuana utiliza, de si se va a utilizar hoja o cogollo y del peso y la tolerancia al THC de la persona que lo vaya a consumir.
Por estos motivos os recomendamos que se consuma esta receta con moderación y con paciencia, ya que el efecto de la marihuana o THC al ser ingerida, tarda más tiempo en hacerse notar. Para ser exactos a partir de una hora después de su ingestión, se pueden apreciar los primeros efectos o sensaciones, y la duración de los mismos pueden alargarse durante varias horas.
Si después de haber consumido el helado de marihuana y vainilla pasan varias horas y no notas ningún efecto, es posible que la dosis sea insuficiente. Pero hay que esperar varias horas para saberlo con certeza. Ya que si después de tan solo 30 minutos se empieza a preguntar si va a subir o no, y por este motivo decide consumir otra bola de helado. Puede que el efecto sea más potente de lo esperado y que la experiencia sea un poco agobiante.
Si esto sucediese no te preocupes, intenta mantener la calma, sal a una zona con buena ventilación, por música relajante y si tienes a mano algún extracto de CBD toma una pequeña dosis, ya que el CBD contrarresta el efecto producido por el THC.
