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Cómo preparar galletas de marihuana

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Las galletas de marihuana es una de las recetas con marihuana más clásicas por su facilidad de elaboración y de encontrar los 6 ingredientes disponibles por casa, y un poco de marihuana o flores de CBD. Se trata de una receta cannábica rápida perfecta para aquellos que se inician en el mundo de la repostería.

Galletas cannábicas

Receta de galletas de marihuana

Erik Collado Vidal
La receta de galletas de marihuana que se presenta está pensada para conseguir alrededor de 40 galletas, las cuales pueden variar dependiendo del tamaño que se le da a cada una de ellas. Por ello y para asegurar que todas contienen el mismo peso y aproximadamente la misma cantidad de marihuana, es aconsejable utilizar una balanza de cocina y pesar una a una la masa de cada galleta.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 45 minutos
Tipo de plato Postre
Raciones 20 galletas
Calorías 102 kcal

Utensilios

  • 1 Cazo
  • 1 Paleta de cocina
  • 1 Colador
  • 1 Bol
  • 1 Varilla para batir mezclas
  • 1 Rodillo de cocina
  • 1 Papel de film
  • 1 Papel de horno
  • 1 Báscula de cocina

Ingredientes
  

  • 130 g mantequilla cannábica
  • 250 g harina
  • 2 huevos
  • saborizante al gusto
  • 120 g azúcar
  • 500 ml agua embotellada

Elaboración paso a paso
 

  • Lo primero será preparar la mantequilla de marihuana
    Paso 1: hervir el agua junto con la mantequilla y mantenerla a fuego medio hasta que se derrita.
    130 g mantequilla cannábica
  • Paso 2: cuando esté derretida la mantequilla añadir la marihuana previamente triturada e ir removiendo a fuego lento durante 30 minutos sin dejar que hierva, para que suelte todos los cannabinoides.
    130 g mantequilla cannábica
  • Paso 3: después se deben colar los restos vegetales con la ayuda de un colador y depositar la mantequilla derretida en un recipiente adecuado.
  • Paso 4: dejar la mantequilla en la nevera durante al menos 6 horas, después de este tiempo se saca de la nevera y con la ayuda de una cuchara se va retirando el agua de la superficie.
  • Cuando ya se ha preparado y elaborado la mantequilla, se deja a temperatura ambiente, para que sea más manejable. Para elaborar las galletas cannábicas habrá que :
  • Añadir a la mantequilla el azúcar, los huevos y mezclar bien, al mismo tiempo que se va agregando la harina sin dejar de remover.
    130 g mantequilla cannábica, 2 huevos, 120 g azúcar
  • Una vez la mezcla sea homogénea, es el momento de añadir el saborizante deseado, sin pasarse.
    saborizante al gusto
  • Para que la mezcla sea perfecta, se tapa con un poco de film y se deja reposar en la nevera durante 20 minutos.
  • Sacar la bandeja del horno, colocando el papel de horno encima y poner el horno a precalentar a 160°C.
  • Esparcir un poco de harina en la zona donde se vaya a trabajar la masa y con la ayuda del rodillo ir aplanándolas y darles la forma que preferida intentando que todas pesen lo mismo.
  • Una vez estén todas listas, ponerlas en la bandeja del horno e introducirlas durante 15 minutos a 160°C.

NUTRICIÓN

Calorías: 102kcal
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Efectos de las galletas de cannabis

A la hora de usar estas galletas de marihuana o cualquier otro tipo de comida elaborada con cannabis, es importante tener en cuenta que los efectos son mucho más potentes y duraderos que al inhalarla. Por este motivo hay que hacerlo observando en todo momento qué es lo que se siente. Así, en caso de haber consumido una dosis (es decir una galleta) y no sentir nada después de 1 hora, se puede usar otra y esperar unos 30 minutos. Si se sigue sin notar nada, se vuelve a tomar otro poco hasta que se comience a notar algo.

Cómo preparar galletas de cannabis

En el caso de que las sensaciones sean demasiado fuertes, lo mejor que se puede hacer es no preocuparse, tomar algo con azúcar y/o salado e incluso darse una ducha de agua fría. Cabe recordar que ingerida el efecto puede durar varias horas.

Las sensaciones que suele ofrecer el consumo de galletas de marihuana pueden variar dependiendo de varios factores, como; el tipo de cannabis empleado, la cantidad, el estado personal en el momento del consumo, la propia tolerancia al cannabis o el ambiente en el que se haga. Pero por lo general, suelen ofrecer sensaciones relajantes muy intensas.

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Con esta deliciosa receta de galletas de marihuana se puede disfrutar de forma sencilla de un postre o dulce diferente, con el que obtener todos los beneficios de la marihuana.

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Erik Collado Vidal

Con más de 10 años de experiencia en la industria del cannabis, sus experiencias y aprendizaje son la base del éxito de GB The Green Brand.

21 respuestas a «Cómo preparar galletas de marihuana»

Hola al hornear las galletas desprenderán olor inclusive humo, es dañino para niños que estén en casa al momento de hornearlas?

Hola. No se preocupe. El olor y poco humo que pueda desprender el horno no resultan dañinos para los niños, pero como es lógico, tampoco es aconsejable que estén delante del horno inhalándolo todo (tampoco lo sería si estuviera cocinando una pizza).

¡Un saludo!

Hola. Si tenemos en cuenta que para elaborar 250gr de mantequilla, necesitaríamos unos 5gr de marihuana, para los 130gr de mantequilla que contiene la receta, necesitaríamos unos 2,5gr.

¡Un saludo!

Hola. Eso dependerá de la concentración de marihuana que tenga la receta. Además, la dosis «apropiada» depende de la tolerancia de cada persona y de qué efectos busque experimentar, pero siempre es mejor empezar con dosis bajas para que le afecte demasiado. ¡Un saludo!

Hola! Es necesario pasar por el horno antes la hierba para »activarla» y despues hacer el proceso en la olla con la mantequilla? Siempre encuentro diferentes formas y me da miedo »malgastar» 5gr y que se pierdan todas las propiedades. Como podemos saber, a simple vista, que la mantequilla ya está lista?

Hola. Si al preparar la mantequilla limpia la hierba con agua casi en ebullición, ya se descarboxila y no haría falta que la meta en el horno. Si sigue los pasos indicados, la mantequilla absorberá el THC y puede que adquiera un tono verdoso. ¡Un saludo!

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