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La Amanita Muscaria, más conocida como falsa oronja o matamoscas, es una seta alucinógena muy pintoresca y su aspecto es como el típico champiñón representado en nuestra sociedad en los juegos de Super Mario, en los emojis de nuestro móvil o en Alicia y el país de las Maravillas. entre otros.
La matamoscas recibe ese nombre porque durante la Edad Media se utilizaba como insecticida; cortaban la seta en láminas y las ponían en leche azucarada para atraer a las moscas y matarlas.
¿Dónde se puede encontrar la Amanita Muscaria?
La seta falsa oronja crece principalmente en el hemisferio norte, es decir, en Europa continental y sobre todo en Europa del norte. Sin embargo, también se ha detectado su presencia en Brasil, Sudáfrica, Asia central y Norte-América. En resumen, está presente por todo el planeta.
Entre sus preferencias están los suelos ácidos en altitudes bajas y altas, así como las estaciones de verano y otoño, o sea de julio a octubre, incluso noviembre. Los sitios más propicios para encontrar este tipo de seta son los bosques de coníferas (pinos, abetos…), de hayas o de abedules, más concretamente a los pies de los árboles porque es una variedad mycoriziana.
Descripción de la Amanita Muscaria
Esta especie vive en simbiosis con los árboles : en el caso de las setas, esta unión entre dos seres vivos se llama micorriza, en la cual se benefician los dos. La Amanita Muscaria aporta nutrientes y agua al árbol (nitrógeno, fósforo…) y este fructosa a la seta.
Como hemos mencionado más arriba, en cuanto a su apariencia, responde al prototipo de seta con el tallo blanco y el sombrero rojo con puntos blancos que sobresalen. Su diámetro suele medir entre 10 y 20 cm y de altura de 20 a 30 cm.
Efectos de la Amanita matamoscas
En un principio, los efectos son energizantes y estimulantes, para luego dar paso a una sensación de relajación y acabar con las alucinaciones. Los mitos sobre esta seta son varios, como por ejemplo que es mortal pero no es cierto. En caso de ingerirla, los riesgos de morir son mínimos; seguramente os arrepentireis debido a la gastroenteritis que provoca pero cuidado porque si os pasáis con las dosis, se puede acabar en coma.
La Amanita Muscaria puede provocar el síndrome panterínico, asociado a este tipo de setas. Aparece entre los 30 minutos y las 2 horas tras su consumo en crudo. Los síntomas son efectos sedantes y depresores, náuseas, vómitos, y en algunos casos convulsiones, todo esto combinado con alucinaciones, ¡un cóctel explosivo!
Los causantes son los líquidos presentes en la seta, y sorprendentemente no son la psilocina ni la psilocibina. En este caso son elementos tóxicos llamados ácido iboténico, muscimol de muscarina, mescalina y otros alcaoïdes, presentes en cantidades diferentes en función de donde han crecido.
No obstante, son muchas las setas alucinógenas comestibles con psilocibina que se pueden encontrar en la naturaleza, las cuáles también tienen diferentes efectos. Lo mismo sucede con nuestros panes de setas de nuestra Smartshop.
Uso y consumo de la Amanita Muscaria
A pesar de los efectos secundarios que son bastante desagradables, siempre se han usado, y de hecho se siguen usando, en ritos chamánicos, a menudo extremos. Claros ejemplos son las ceremonias celebradas en India, Irán y Siberia. Por otro lado, los hindúes los empleaban para rezar al dios Soma y también eran protagonistas en ritos meridianos, papos y celtas.
La única manera de evitar esos efectos indeseados, no se debe ingerir la seta cruda, es mejor cocerla o secarla antes y no comerse el tallo. Otra alternativa es preparar infusiones, aceites o fumarla. Nos gustaría recalcar que es importante no consumir setas que no hayan sido cogidas por profesionales, ya que muchas variedades se parecen y muchas son mortales.
Mitos y leyendas
La falsa oronja ha dado pie a varios mitos en cuentos, convirtiéndose en el hogar de hadas o gnomos. De hecho, existe una leyenda que le atribuye incluso el origen de parte del folklore de la Navidad actual. Se dice incluso que los colores de Papá Noel son por el rojo y blanco de la Amanita Muscaria su traje de los recolectores, que los renos comen esas setas y que el trineo volando sería una alucinación, etc. En fin, preferimos dejar que saqueis vuestras propias conclusiones al respecto.
