La preparación de estos chupachups de marihuana exige cuidado y atención, ya que la calidad final no solo depende de la receta, sino también del proceso. Seguir las instrucciones al pie de la letra es crucial para obtener un resultado seguro y delicioso.Los efectos del cannabis en comestibles pueden variar, desde una relajación suave hasta una euforia más intensa, dependiendo de la potencia y la dosis. Dado que la reacción de cada persona es única, es fundamental conocer los posibles efectos antes de probar la receta.
1 Cazo o sartén antiadherente fundamental para que el azúcar no se queme ni se quede incrustado.
1 Molde de chupachups los hay de silicona, fáciles de desmoldar, o de plástico duro.
1 Termómetro de cocina imprescindible para controlar la temperatura del caramelo. Sin él, la mezcla puede cristalizar o quedar demasiado blanda.
Palitos de caramelo puedes comprarlos o improvisar con palillos largos de brocheta cortados a medida.
Ingredientes
250gramosde azúcar blancopuedes sustituirlo por azúcar moreno si buscas un sabor más intenso.
2cucharadasde miel (opcional)aporta suavidad y un toque artesanal, aunque es opcional.
100mlde agua
1cucharaditade extracto de marihuana, tintura o mantequilla cannábicala cantidad dependerá de la potencia que quieras; normalmente basta con unas gotas o 1 cucharadita.
1cucharadade aromas naturales o esencias (opcional)por ejemplo, vainilla, limón, fresa o menta, para dar un sabor más agradable.
1cucharadade colorantes alimentarios (opcional)si quieres darles un toque visual llamativo.
Elaboración paso a paso
Preparar la base cannábicaLo primero es decidir cómo vas a incorporar la marihuana. Tienes tres opciones principales:- Mantequilla de marihuana: da un sabor más intenso y cremoso.- Aceite cannábico: más neutro, ideal si no quieres que el gusto a hierba domine demasiado.- Tintura de marihuana: la alternativa más potente y fácil de dosificar.La clave está en que la base esté ya bien descarboxilada, porque de lo contrario los efectos no aparecerán.
Cocinar la mezcla del carameloAquí es donde entra en juego la precisión. Coloca en el cazo azúcar, agua y, si quieres, un poco de miel o glucosa líquida para que el caramelo no cristalice.- Calienta a fuego medio, sin remover demasiado.- Vigila el termómetro: cuando la mezcla alcance unos 150 º C (punto de caramelo duro), es el momento adecuado.- Retira del fuego y añade tu base cannábica elegida, como la tintura de marihuana. Remueve rápido y con cuidado para que se integre bien.El aroma que desprende en este punto suele ser una mezcla entre feria y cocina herbal, algo curioso pero muy agradable.
Moldear y enfriar los chupachupsEl último paso es verter la mezcla caliente en el molde preparado, colocar los palitos en el centro y dejar enfriar completamente a temperatura ambiente.En un par de horas tendrás tus chupachups de marihuana listos, brillantes y con ese aire divertido que recuerda a la infancia, aunque con un giro adulto bastante particular.
Notas
Al consumir cannabis con THC, ten en cuenta que los efectos pueden tardar entre 30 minutos y 2 horas en manifestarse, y serán más potentes y prolongados que los del cannabis fumado. Por ello, te aconsejamos consumir de forma responsable, comenzar con una dosis baja y nunca darlos a personas sin su consentimiento o que no tengan experiencia. También puedes hacer la receta con aceite de CBD, que no contiene los efectos psicoactivos del THC.Las cantidades son una guía; siéntete libre de ajustarlas según tus preferencias.