Dulces de marihuana
Una buena forma de endulzar una comida o una merienda con amigos es preparando estos dulces de marihuana, con los que sorprenderás a tus comensales. La forma de hacer estos dulces es fácil ya que no necesitan hornearse, sólo dejarlo enfriar en la nevera. Ésto hace que sea posible realizarlo en cualquier cocina, solo con una cierta cantidad de productos cotidianos. A continuación, se explica todo el proceso paso a paso.
Utensilios
- 1 Cazo
- 1 Olla
- 1 molde de silicona
Ingredientes
- 200 gr de chocolate con leche
- 200 gr de leche condensada
- 250 gr de azúcar glas
- 120 gr de mantequilla de marihuana
- 150 gr de «esponjitas» de golosina
Elaboración paso a paso
- Primero, ponemos un cazo a fuego lento y se añade la mantequilla de marihuana, el azúcar glas y la leche condensada. Se remueven todos los ingredientes bien hasta que empiece a hervir.250 gr de azúcar glas, 120 gr de mantequilla de marihuana, 200 gr de leche condensada
- Una vez empiece a hervir se baja el fuego al mínimo y se continúa removiendo durante unos dos minutos. Pasado ese tiempo se retira del fuego.
- A continuación, se añade a la mezcla el chocolate con leche a trocitos y las «esponjitas». Se remueve bien hasta que se deshaga el calor de la mezcla.200 gr de chocolate con leche, 150 gr de «esponjitas» de golosina
- Cuando se obtenga una masa homogénea habrá que verterla en un molde, previamente untado con un poco de mantequilla de marihuana, para que no se pegue. Es aconsejable que el molde sea de silicona para poder sacar después el caramelo con facilidad.120 gr de mantequilla de marihuana
- Una vez enfriado se mete en el frigorífico hasta que se haga una masa dura.
- Por último, sólo queda desmoldar el dulce y cortarlo en dados o al gusto de cada uno para que queden con la forma deseada.
Notas
Cómo conservar los dulces de marihuana
A la hora de almacenar y conservar los dulces de marihuana se deben tener en cuenta ciertos consejos, como los siguientes:
- Mantenerlos alejados de la luz y el aire.
- Utiliza recipientes herméticos, a ser posible de cristal, ya que afectarán menos al sabor.
- Guardarlos en un entorno fresco, seco y oscuro, como la nevera, para obtener los mejores resultados.
- Cuando se retire parte de un comestible almacenado, habrá que emplear siempre un utensilio limpio para que el resto no se contamine.
- Se deben etiquetar los recipientes para llevar un control de su antigüedad.
- En caso de ver moho en tus comestibles, se recomienda tirarlos.
NUTRICIÓN
Calorías: 338kcal
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