Oggi vi presentiamo una delle ricette a base di cannabis più facili e semplici da realizzare: come fare il burro di marijuana. Questo è un ingrediente essenziale nella nostra cucina per preparare qualsiasi ricetta a base di cannabis. Il burro di marijuana è una buona alternativa per coloro che desiderano consumare cannabis senza doverla fumare o vaporizzare, sia a scopo medicinale che ricreativo, per dare un tocco speciale a molte ricette e godere dei pasti in modo diverso.
Preparare il burro di marijuana passo dopo passo
Il burro di cannabis è una delle ricette più utilizzate dagli appassionati di cucina che cercano di ottenere gli effetti generati dal THC. È simile al burro convenzionale, ma ha subito un processo in cui ha assorbito vari cannabinoidi o composti presenti nella pianta di cannabis.
È importante prestare attenzione alla dose in questo tipo di ricette, poiché consumando il cibo si sfrutta l’intera marijuana, mentre fumandola ne sfruttiamo solo il 40%. Inoltre, la concentrazione di THC può rendere gli effetti del burro più potenti. Ciò significa che il suo effetto psicoattivo è maggiore e è necessario controllare attentamente le dosi utilizzate, iniziando sempre gradualmente.
Di seguito, spieghiamo passo dopo passo gli ingredienti e il metodo di preparazione.
Ingredienti
- 25 g di burro
- 50 ml di acqua
- 15 g di foglie con resina o 5 g di cime
Per preparare il nostro burro di marijuana, non è necessario utilizzare solo le cime; possiamo farlo anche con le foglie più resinose o mescolando cime e foglie, riservando così le migliori cime per fumarle. Puoi trovare diverse varietà di semi di cannabis nelle offerte del nostro grow shop.
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Utensili necessari
- Un frullatore
- Casseruole
- Un cucchiaio di legno
- Colini
- Contenitori di plastica
Come fare il burro di marijuana
I passaggi per preparare un burro di marijuana di qualità sono i seguenti:
- Iniziate sbriciolando la marijuana per migliorare la reazione quando si mescola con il burro. Potete utilizzare un frullatore per farlo.
- Successivamente, fate bollire la materia vegetale in acqua a fuoco molto basso per 20 minuti. In questo modo, eliminiamo il sapore della clorofilla e quasi tutte le impurità, lasciandola pronta per mescolarla con il burro.
- Una volta che tutta la materia vegetale è pulita da impurità, il passo successivo è far bollire il burro in acqua a fuoco molto basso, evitando sempre che raggiunga l’ebollizione (consigliamo il burro, abbiamo provato con burro e margarina e il risultato è molto diverso).
- Quando il burro è completamente fuso, aggiungete la materia vegetale. Dovete mantenere sempre il fuoco al minimo e non smettere mai di mescolare, in modo da vedere come il burro assume gradualmente un colore più verdastro. Dovete mescolare per circa 30 minuti, fino a ottenere un burro uniforme e omogeneo.
- Una volta sicuri che la nostra erba ha rilasciato tutto il suo succo e che avete una pasta omogenea e verdognola, è il momento di filtrare il burro con un colino, per assicurarvi che non ci siano residui.
- Lasciate raffreddare a temperatura ambiente per un paio di ore, quindi mettetelo in frigorifero e lasciatelo riposare per 24 ore. In questo modo, si formerà uno strato di burro che galleggerà sull’acqua, con una consistenza molto simile a quella acquistata, ma di un colore molto più verde.
- Il giorno successivo, estraete con attenzione lo strato di burro di cannabis dal contenitore.
- Una volta completato, potete conservarlo in frigorifero, dove può durare circa 2 settimane prima di iniziare a deteriorarsi. Se volete che duri più a lungo, potete conservarlo nel congelatore e usarlo quando necessario. È consigliabile tagliarlo in pezzi prima di congelarlo, in modo da poterlo scongelare quando si vuole.
Consigli per preparare il burro di marijuana
Se desiderate conferire un sapore diverso al burro di cannabis, potete migliorare il gusto con una varietà di ingredienti, come frutta, zucchero, spezie o erbe aromatiche, a seconda di come intendete utilizzarlo. Coloro a cui piace il piccante possono aggiungere peperoncino in polvere, pepe o salsa piccante. Al contrario, se volete renderlo dolce, potete aggiungere zucchero, cacao in polvere o caramelle tritate.
Così avrete pronta la vostra semplice ricetta e saprete come fare il burro di marijuana. Non vi resta che immergervi in cucina e mettervi all’opera.
