Antes de sumergirnos en la cocina cannábica y comenzar el proceso de preparación del licor de marihuana, se debe entender la importancia de la descarboxilación de marihuana. Este paso es crucial para activar las propiedades terapéuticas del cannabis y asegurar un resultado efectivo en el licor. El descarboxilado se realiza calentando la planta de cannabis a una temperatura baja durante un período prolongado para convertir los cannabinoides no psicoactivos en su forma activa.
700mlAlcohol(Ron, Vodka o Ginebra son buenas opciones)
1g cannabis descarboxilado o flores de CBD
100gazúcar
Elaboración paso a paso
Descarboxila tu cannabis: precalentar el horno a 115°C. Colocar los cogollos de marihuana triturados en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornear durante 40 minutos.
Mezclar todo: combinando el cannabis descarboxilado y el alcohol en un frasco hermético. Habrá que asegurarse de que todos los cogollos estén cubiertos por el alcohol.
Maceración: almacenar el frasco en un lugar fresco y oscuro durante al menos un mes, agitándolo ocasionalmente.
Filtrado y endulzado: después del período de maceración, filtrar la mezcla con un colador fino para eliminar los restos vegetales. Calentar el azúcar con un poco de agua hasta obtener un jarabe y mézclalo con el licor.
Embotellado: se vierte el licor de marihuana en una botella, cerrándola bien y guardándola en un lugar fresco y oscuro.
Notas
Otras bebidas alcohólicas con cannabis
El mundo de las bebidas realizadas con cannabis va más allá de las bebidas alcohólicas tradicionales, ofreciendo una amplia variedad de sabores innovadores y experiencias únicas para los amantes de esta planta.
Orujo de marihuana
Esta bebida destilada típica de España se convierte en una excelente base para cócteles cuando se le añade cannabis. El orujo de marihuana conserva la fuerza y el carácter del orujo tradicional, pero agrega un toque herbal y terroso que invita a experimentar.