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Brownie de Oreo con marihuana

Brownie de chocolate y galletas Oreo elaborado con mantequilla de marihuana. Una receta sencilla, intensa y muy fácil de preparar en casa.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 35 minutos
Tipo de plato Postre
Cocina cannabica
Raciones 10
Calorías 367 kcal

Utensilios

  • 1 Una bandeja para horno o molde, preferiblemente de silicona
  • 1 Cazo o cazuela pequeña
  • 1 Espátula
  • 1 Batidora o barilla manual
  • 1 cuchara
  • 1 papel vegetal para no usar mantequilla en el molde

Ingredientes
  

  • 150 g chocolate negro de repostería
  • 110 g azúcar
  • 90 g harina
  • 110 g mantequilla de marihuana
  • 3 huevos
  • 20 galletas Oreo
  • 1 cdita aroma de vainilla

Elaboración paso a paso
 

  • Derretir el chocolate y la mantequilla:
    Funde el chocolate y la mantequilla de marihuana en un cazo a fuego lento. Cuando estén completamente derretidos e integrados, retira el cazo del fuego.
    150 g chocolate negro de repostería, 110 g mantequilla de marihuana
  • Preparar la masa:
    Añade los huevos y la harina a un bol y bate con una batidora. Incorpora el azúcar y continúa batiendo hasta obtener una masa homogénea.
    90 g harina, 3 huevos, 110 g azúcar
  • Incorporar el chocolate y las Oreo:
    Añade a la mezcla el chocolate y la mantequilla derretidos y remueve bien con una cuchara. Incorpora el aroma de vainilla y las galletas Oreo troceadas. Mezcla de nuevo hasta repartirlas bien por toda la masa.
    20 galletas Oreo, 1 cdita aroma de vainilla
  • Preparar el molde:
    Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado. También puedes cubrirlo con papel vegetal para evitar utilizar más mantequilla.
  • Hornear:
    Introduce el brownie en el horno previamente calentado a 150 ºC durante 20-25 minutos. Evita dejarlo demasiado tiempo para que no se endurezca y conserve una textura agradable.
  • Dejar templar y servir:
    Retira el brownie del horno, deja que se temple y córtalo en porciones antes de servir.

Notas

Al tratarse de una receta elaborada con mantequilla de marihuana, es recomendable empezar por una porción pequeña y esperar el tiempo suficiente antes de consumir más, ya que el efecto de los comestibles puede tardar en aparecer y variar considerablemente entre personas.

NUTRICIÓN

Calorías: 367kcalCarbohidratos: 42gProteina: 4.8gGrasa: 19.5gGrasa saturada: 11.3gSodio: 0.2mgFibra: 2gAzúcar: 26.5g
Palabra clave cocina cannabica
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