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Receta jugo de clorofila

Erik Collado Vidal
Si no sabes cómo preparar jugo de clorofila, la mejor forma de hacerlo es mediante una licuadora, ya que permite poder obtener el jugo de las verduras utilizadas sin restos de materia vegetal, que empeoran y retrasan la digestión. Cuando no se dispone de una licuadora, se puede obtener el jugo añadiendo todos los ingredientes en una batidora y mezclándolos a la vez. Después, solo hay que colar el producto resultante y consumirlo.
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo total 20 minutos
Tipo de plato Bebidas
Raciones 4 personas
Calorías 92 kcal

Utensilios

  • 1 vaso
  • 1 licuadora

Ingredientes
  

  • 1 cabeza de brócoli
  • ½ col lombarda pequeña
  • 2 zanahorias
  • 1 limón pelado
  • 1 manzana verde
  • raíz de jengibre un toque
  • raíz de cúrcuma un poco
  • algas o trigo en polvo

Elaboración paso a paso
 

  • Lavar de forma óptima todo el material vegetal a utilizar.
  • Pelar los vegetales que sean necesarios como el jengibre o el limón.
    1 cabeza de brócoli, ½ col lombarda pequeña, 2 zanahorias, 1 limón pelado, 1 manzana verde, raíz de jengibre
  • Licuar ingredientes de forma progresiva.
  • Diluir el contenido en 3 partes de agua o zumo si solo se licuan verduras.
    1 cabeza de brócoli, ½ col lombarda pequeña, 2 zanahorias, 1 limón pelado, 1 manzana verde, raíz de cúrcuma, algas o trigo en polvo, raíz de jengibre
  • Si se añaden todos los ingredientes en la licuadora, comprobar la textura del resultado y diluir al gusto.
  • Se puede añadir hielo para realizar un batido refrescante.

Notas

Otras formas de elaborar un jugo clorofila

Se le puede añadir todo tipo de vegetales como lima, pepino, albahaca o menta al zumo verde. También se puede optar por diferentes tipos de alga como la espirulina.

¿Cómo se toma la clorofila líquida?

La clorofila líquida se puede tomar de varias formas, aunque siempre se aconseja diluir en 3 partes de agua y/o junto con algún tipo de zumo para que su disfrute y beneficio sea mucho mayor, ya que no posee un sabor especialmente agradable.
Una vez el zumo detox se ha preparado, éste debe mantenerse en el frigorífico y se debe consumir en un plazo máximo de 3 días. De lo contrario, sus propiedades desaparecerán.
También, se puede tomar a través de concentrados de clorofila disponibles en múltiples herboristerías. Para consumirlos, se debe diluir en agua o zumo.
Jugo de clorofila para qué sirve
Se puede encontrar clorofila en spray. La clorofila en este tipo de formato permite aplicarla prácticamente a cualquier alimento o utilizarla directamente de forma sublingual, al igual que el formato concentrado en gotas, que se debe añadir a una botella de agua y agitar enérgicamente.
Cabe recordar que la mayoría de productos ricos en algas o en concentrados de algas, como la espirulina, poseen un alto porcentaje en clorofila.

NUTRICIÓN

Calorías: 92kcal
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