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Galletas cookies con marihuana

Galletas cookies con marihuana

Erik Collado Vidal
Lo primero que se debe tener en cuenta es que para realizar esta receta será necesario preparar primero la mantequilla de marihuana o bien tenerla preparada antes. A continuación, se detallan todos los ingredientes que se necesitan:
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Reposo10 minutos
Tiempo total 43 minutos
Tipo de plato Postre
Raciones 4
Calorías 165 kcal

Utensilios

  • 1 Horno
  • 1 bandeja
  • 1 papel vegetal

Ingredientes
  

  • Ingredientes necesarios
  • 170 g mantequilla
  • 400 g harina de repostería
  • 1 sobre levadura Royal
  • 2 huevos
  • 70/90 g bolitas de chocolate lo dejamos al gusto de cada uno
  • 1 cda vainilla en polvo
  • 160 g azúcar
  • 20 g hojas de marihuana

Elaboración paso a paso
 

  • En primer lugar, se deshace la marihuana hasta que quede perfectamente triturada. Entonces se calienta la mantequilla y se echa la marihuana para mezclarla bien con ésta. La mezcla debe hervir a fuego lento durante media hora, más o menos.
    170 g mantequilla, 20 g hojas de marihuana
  • Una vez esté la mezcla lista, se cuela bien apretando fuerte con una cuchara para sacar lo máximo posible y se deja enfriar un poco el resultado.
  • Cuando la mantequilla esté tibia, se echan los huevos y el azúcar, removiendo todo bien. A continuación, se pone la harina con la levadura y la vainilla, una vez mezclado por separado, se juntan las dos partes.
    170 g mantequilla, 1 sobre levadura Royal, 1 cda vainilla en polvo, 160 g azúcar
  • Remover todo muy bien hasta que quede una base espesa y fina. Entonces se ponen las bolitas de chocolate. Así, ya estará lista la pasta.
  • Se precalienta el horno a 150 ºC. Habrá que cubrir una bandeja apta para horno, con papel vegetal y colocar la pasta hecha en las formas deseadas (círculos, cuadrados, etc.) y del tamaño que cada uno prefiera.
  • Se mete la bandeja en el horno durante unos 10-15 minutos aproximadamente. De vez en cuando se le echa un vistazo para que no se hagan demasiado o lleguen a quemarse.
  • Por último, sacamos las galletas del horno y las dejamos enfriar y reposar. Así, ya estarán las cookies listas para comerlas.

Notas

Variaciones de esta receta

Se trata de una receta la cual puede ser modificada para adaptarse a las preferencias de cada persona, agregando nueces, pasas o chocolate según el sabor que se le quiera proporcionar.
Preparación galletas cookies
Además, dependiendo de la dosis de marihuana que se quiera emplear se ajusta la  misma, pudiendo añadir la cantidad que se prefiera, para crear las galletas cookies de marihuana que se prefiera.

NUTRICIÓN

Calorías: 165kcal
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