Aceite de cannabis

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Erik Collado Vidal

Antes de comenzar con este aceite de cannabis casero, es muy importante tener en cuenta la marihuana que se va a utilizar. Se puede emplear marihuana rica en THC, flores de CBD o marihuana con el mismo porcentaje de THC y de CBD. Este tipo de aceite de CBD para el dolor puede aliviar dolores musculares intensos, reducir los espasmos de la epilepsia, aumentar el apetito, tratar problemas de insomnio y una larga lista de efectos.

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Tiempo de preparación 20

Tiempo de cocción 40

Tiempo total 14 1

Tipo de plato Acompañamiento

Raciones

Calorías 8.84 kcal

Utensilios

1 Termómetro de cocina
1 Paleta de cocina
1 Olla grande (de 3 a 5 L) y otra pequeña (1 L)
1 Grinder o triturador de marihuana
1 Filtro de café
1 Colador de metal fino
1 Recipiente de cristal con tapa

Ingredientes

Ingredientes y materiales necesarios:
500-700 ml de aceite de oliva virgen extra
20-25 g de marihuana seca y curada
5 litros de agua embotellada

Elaboración paso a paso

Poner la marihuana a hervir
Se introduce la marihuana en la olla grande, se añade agua hasta cubrir la marihuana y se pone la olla en el fuego. Una vez comience a hervir, se baja un poco el fuego y se mantiene así durante 10 minutos removiendo de vez en cuando.
20-25 g de marihuana seca y curada, 5 litros de agua embotellada
Colar la marihuana
Una vez ha transcurrido el tiempo indicado de 10 minutos, es el momento de colar el agua utilizando el colador de metal fino. Vuelca el contenido de la olla en el colador y sin presionar, deja que el agua escurra por completo. Se repite este proceso, hasta que el agua salga más o menos limpia (3 lavados aprox).
5 litros de agua embotellada, 20-25 g de marihuana seca y curada
Nada de agua
Cuando se ha colado la marihuana, hay que intentar que pierda toda el agua posible. Pero para no perder cannabinoides por el camino lo ideal es cubrir una zona con papel de cocina sin aromatizar y colocar encima los restos de marihuana lavada. De esta forma, el papel absorberá el agua sin necesidad de presionar la masa vegetal.
Nota: este proceso se realiza para limpiar por completo la marihuana de restos de polvo, plagas, productos aplicados, restos de minerales y clorofila. No hay ningún problema en realizar esta técnica, ya que la marihuana es hidrófuga, por lo que no se pierden cannabinoides.
5 litros de agua embotellada
Añadir el aceite de oliva virgen extra
Una vez está la marihuana completamente limpia de restos indeseados y se ha extraído toda el agua posible, es el momento de colocar la masa vegetal en la olla pequeña y añadir el aceite de oliva virgen elegido para la ocasión.
500-700 ml de aceite de oliva virgen extra
Al baño maría
Al hacer el proceso al baño maría el cannabis va a soltar todos sus cannabinoides en el aceite. Primero se prepara la olla grande llenándola con agua, después se introduce la olla pequeña con la mezcla de aceite y marihuana dentro de la grande. Y por último se enciende el fuego hasta que el agua que contiene la olla grande comience a hervir.
500-700 ml de aceite de oliva virgen extra, 20-25 g de marihuana seca y curada, 5 litros de agua embotellada
Duración del baño maría
Para que la disolución de los cannabinoides sea completa, habrá que mantener la mezcla al baño maría durante dos o tres horas, removiendo de vez en cuando. Para hacer este proceso a la perfección se debe mantener la mezcla a una temperatura de 100°C. Para ello, se emplea el termómetro de cocina.
Embotellado
Después de haber hecho el baño maría, hay que dejar enfriar el líquido resultante en la misma olla. Una vez se haya enfriado, es el momento de colar la mezcla, pero esta vez se empleará el filtro de café. Se debe realizar con cuidado y muy poco a poco, asegurarse de que no cae ningún resto de materia vegetal en el aceite filtrado.

Notas

Conservación del aceite de cannabis

Una vez esté el aceite listo, habrá que conservarlo en un lugar oscuro y fresco. De esta forma se consigue que los cannabinoides se conserven durante un periodo de tiempo más prolongado. Se puede utilizar una pequeña aceitera a parte para cuando se necesite aliñar cualquier tipo de alimento.

Cuando se elabora un aceite de cannabis, se tienen que extremar las precauciones a la hora de utilizarlo. Por ello, se debe etiquetar perfectamente para saber en todo momento, qué tipo de aceite se está utilizando y no confundirse con otros que se tengan en casa.

NUTRICIÓN

Calorías: 8.84kcal

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