{"id":85940,"date":"2022-04-13T00:00:00","date_gmt":"2022-04-12T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/cuales-son-los-errores-comunes-en-la-cocina-con-cannabis\/"},"modified":"2026-06-10T10:56:54","modified_gmt":"2026-06-10T08:56:54","slug":"quelles-sont-les-erreurs-les-plus-frequentes-dans-la-cuisine-du-cannabis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/quelles-sont-les-erreurs-les-plus-frequentes-dans-la-cuisine-du-cannabis\/","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1les son los errores m\u00e1s comunes al cocinar con cannabis?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El inter\u00e9s por la cocina est\u00e1 cada vez m\u00e1s extendido en la actualidad, y el gran n\u00famero de programas de telerrealidad relacionados con la gastronom\u00eda no es ajeno a ello. Por esta raz\u00f3n, <strong>muchos chefs que consumen cannabis est\u00e1n incorporando poco a poco este ingrediente en sus elaboraciones culinarias<\/strong>. Sin embargo, es importante conocer y evitar <strong>los errores m\u00e1s frecuentes al cocinar con cannabis<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con este objetivo, queremos ayudar a quienes comparten la pasi\u00f3n tanto por las distintas <a href=\"https:\/\/www.growbarato.net\/624-geneticas-de-marihuana\">variedades de cannabis<\/a> como por la cocina. Esta combinaci\u00f3n de intereses permite preparar <strong>recetas deliciosas mientras se disfrutan los efectos del cannabis<\/strong>. Adem\u00e1s, estas elaboraciones buscan mejorar el estado de \u00e1nimo y deleitar los sentidos con sus sabores y aromas. Se trata de una forma ideal de combinar placer y bienestar, <strong>favoreciendo un ambiente relajado entre los comensales y aprovechando al mismo tiempo los posibles beneficios del cannabis para la salud<\/strong>.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/comment-cuisiner-avec-du-cannabis.jpg\" alt=\"Los errores m\u00e1s frecuentes al cocinar con cannabis\" class=\"wp-image-138368\" title=\"Los errores m\u00e1s frecuentes al cocinar con cannabis\" srcset=\"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/comment-cuisiner-avec-du-cannabis.jpg 1000w, https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/comment-cuisiner-avec-du-cannabis-300x135.jpg 300w, https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/comment-cuisiner-avec-du-cannabis-768x346.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <strong>pr\u00e1ctica diaria<\/strong>, indispensable en cualquier disciplina, te convertir\u00e1 en un experto en esta peculiar forma de cocinar. Por ello, en <a href=\"https:\/\/www.growbarato.net\/\">GB The Green Brand<\/a> queremos llamar tu atenci\u00f3n sobre <strong>los errores m\u00e1s comunes al cocinar con cannabis y ofrecerte soluciones para evitarlos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_89 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6ad8319dab7e5\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenido<\/p>\n<span class=\"ez-toc-cssicon\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6ad8319dab7e5\"  \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/quelles-sont-les-erreurs-les-plus-frequentes-dans-la-cuisine-du-cannabis\/#Principales_errores_al_cocinar_con_cannabis\" >Principales errores al cocinar con cannabis<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/quelles-sont-les-erreurs-les-plus-frequentes-dans-la-cuisine-du-cannabis\/#Coccion\" >Cocci\u00f3n<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/quelles-sont-les-erreurs-les-plus-frequentes-dans-la-cuisine-du-cannabis\/#Evaporacion_del_THC\" >Evaporaci\u00f3n del THC<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/quelles-sont-les-erreurs-les-plus-frequentes-dans-la-cuisine-du-cannabis\/#Temperatura\" >Temperatura<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/quelles-sont-les-erreurs-les-plus-frequentes-dans-la-cuisine-du-cannabis\/#Dosis\" >Dosis<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/quelles-sont-les-erreurs-les-plus-frequentes-dans-la-cuisine-du-cannabis\/#Calidad\" >Calidad<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/quelles-sont-les-erreurs-les-plus-frequentes-dans-la-cuisine-du-cannabis\/#Sorpresas_desagradables\" >Sorpresas desagradables<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Principales_errores_al_cocinar_con_cannabis\"><\/span><strong>Principales errores al cocinar con cannabis<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uno de los <strong>errores m\u00e1s habituales<\/strong> entre los principiantes es utilizar las <strong>flores de cannabis como un alimento crudo<\/strong>. Es fundamental evitar esta pr\u00e1ctica para prevenir molestias digestivas, ya que el cannabis es <strong>liposoluble<\/strong> y apenas <strong>hidrosoluble<\/strong>. Es decir, no se disuelve en agua y solo se obtendr\u00e1n hierbas h\u00famedas sin aprovechar adecuadamente sus compuestos. En cambio, al disolverlo en grasas como aceite, mantequilla u otros productos l\u00e1cteos, es posible <strong>extraer las propiedades del tetrahidrocannabinol<\/strong> (THC) y <strong>aprovechar al m\u00e1ximo sus efectos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Coccion\"><\/span><strong>Cocci\u00f3n<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Otro error frecuente al preparar mantequilla o aceite de cannabis \u2014dos ingredientes b\u00e1sicos en la mayor\u00eda de las recetas\u2014 es pensar que est\u00e1n listos en cuanto adquieren un tono verdoso. Es <strong>fundamental respetar los tiempos de elaboraci\u00f3n indicados en cada receta<\/strong>. En el caso de la mantequilla, debe removerse durante unos treinta minutos a fuego lento hasta obtener una textura uniforme y homog\u00e9nea.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Evaporacion_del_THC\"><\/span><strong>Evaporaci\u00f3n del THC<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n es recomendable, al preparar recetas con mantequilla de cannabis, <strong>cubrir los recipientes con una tapa<\/strong>. Aunque pueda parecer un detalle evidente, se trata de una medida importante, ya que el <strong>vapor que se escapa arrastra consigo parte del THC y otros cannabinoides<\/strong>.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/principales-erreurs-dans-la-cuisine-du-cannabis.jpg\" alt=\"Principales errores al cocinar con cannabis\" class=\"wp-image-138373\" title=\"Principales errores al cocinar con cannabis\" srcset=\"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/principales-erreurs-dans-la-cuisine-du-cannabis.jpg 1000w, https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/principales-erreurs-dans-la-cuisine-du-cannabis-300x135.jpg 300w, https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/principales-erreurs-dans-la-cuisine-du-cannabis-768x346.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Temperatura\"><\/span><strong>Temperatura<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Otro aspecto clave es la temperatura. Aunque esta recomendaci\u00f3n no se limita \u00fanicamente a la cocina con cannabis, es preferible <strong>cocinar a baja temperatura<\/strong> en lugar de dejarse llevar por las prisas y aumentar el calor para ahorrar tiempo. <strong>Superar los 160 \u00b0C provoca una p\u00e9rdida significativa de cannabinoides<\/strong>, por lo que los efectos deseados no se percibir\u00e1n con la misma intensidad.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dosis\"><\/span><strong>Dosis<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al consumir platos elaborados con cannabis, la paciencia es fundamental. Es imprescindible <strong>controlar con precisi\u00f3n la dosis<\/strong>, ya que la ingesti\u00f3n de marihuana permite aprovechar pr\u00e1cticamente el 100 % de los efectos del THC, mientras que al fumarla solo se asimila alrededor del 40 %. Por ello, en una receta preparada con mantequilla o aceite de cannabis, se recomienda utilizar entre <strong>2 y 10 gramos por persona<\/strong>, dependiendo de la tolerancia individual de cada consumidor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En definitiva, los <strong>efectos psicoactivos del cannabis ingerido suelen ser m\u00e1s intensos<\/strong>, por lo que es recomendable comenzar con cantidades moderadas y aumentar la dosis de forma progresiva. Si consumes un postre con cannabis, como un brownie, espera a que se complete la digesti\u00f3n antes de valorar sus efectos, ya que estos pueden tardar hasta una hora en aparecer.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eso no significa que debas ser excesivamente prudente y utilizar una cantidad demasiado peque\u00f1a, ya que en ese caso es posible que los efectos resulten insuficientes.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/fleurs-de-cannabis.jpg\" alt=\"Flores de cannabis\" class=\"wp-image-138378\" title=\"Flores de cannabis\" srcset=\"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/fleurs-de-cannabis.jpg 1000w, https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/fleurs-de-cannabis-300x135.jpg 300w, https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/fleurs-de-cannabis-768x346.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Calidad\"><\/span><strong>Calidad<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Muchos principiantes en la cocina con cannabis creen que utilizar restos de poda, hojas, recortes y otras partes de menor calidad dar\u00e1 como resultado un plato satisfactorio. Aunque esta idea tiene parte de verdad, una <strong>selecci\u00f3n cuidadosa de la hierba<\/strong>, del mismo modo que ocurre al preparar un porro, <strong>mejorar\u00e1 notablemente el sabor y la calidad de tus recetas<\/strong>.<\/p>\n\n\n<div class=\"rlbp rlbp--grid rlbp--two ppgbo_row\"     data-rlbp-list=\"blog:quelles-sont-les-erreurs-les-plus-frequentes-dans-la-cuisine-du-cannabis\"     data-rlbp-post=\"85940\"\n     data-rlbp-slug=\"quelles-sont-les-erreurs-les-plus-frequentes-dans-la-cuisine-du-cannabis\"\n     data-rlbp-cart=\"https:\/\/www.growbarato.net\/index.php?fc=module&#038;module=rlblogproducts&#038;controller=cart\"\n     data-rlbp-host=\"www.growbarato.net\"\n          data-rlbp-ff=\"0\" data-rlbp-locale=\"es-ES\"\n     data-rlbp-t=\"{&quot;adding&quot;:&quot;A\\u00f1adiendo\\u2026&quot;,&quot;cart&quot;:&quot;Ver carrito&quot;,&quot;oos&quot;:&quot;Agotado&quot;,&quot;error&quot;:&quot;No se pudo a\\u00f1adir&quot;,&quot;add&quot;:&quot;A\\u00f1adir al 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Gastar una broma de mal gusto a personas que no est\u00e1n acostumbradas a consumirlo no es una buena idea y puede tener consecuencias negativas. Algunas personas pueden sufrir episodios de paranoia, ataques de p\u00e1nico u otros trastornos psicosom\u00e1ticos derivados del miedo o la ansiedad. Por ello, <strong>informa siempre a tus invitados sobre los ingredientes<\/strong> de los platos para que quienes lo deseen puedan disfrutar de la experiencia de forma consciente y segura.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por \u00faltimo, procura crear un ambiente agradable con cojines, m\u00fasica y bebidas refrescantes, ya que es muy probable que aparezca la sensaci\u00f3n de sed. Como consejo final, evita que tus invitados conduzcan poco despu\u00e9s del consumo y, si es necesario, inv\u00edtalos a quedarse hasta que se encuentren en condiciones adecuadas para regresar a casa.<\/p>\n<div style='text-align:center' class='yasr-auto-insert-visitor'><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El inter\u00e9s por la cocina est\u00e1 cada vez m\u00e1s extendido en la actualidad, y el gran n\u00famero de programas de telerrealidad relacionados con la gastronom\u00eda no es ajeno a ello. Por esta raz\u00f3n, muchos chefs que consumen cannabis est\u00e1n incorporando poco a poco este ingrediente en sus elaboraciones culinarias. Sin embargo, es importante conocer y\u2026 <span class=\"leermas\" onclick=\"window.location.href='https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/quelles-sont-les-erreurs-les-plus-frequentes-dans-la-cuisine-du-cannabis\/'\">Seguir leyendo<\/span ><\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":28921,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","yasr_overall_rating":0,"yasr_post_is_review":"","yasr_auto_insert_disabled":"","yasr_review_type":"","footnotes":""},"categories":[266],"tags":[],"class_list":["post-85940","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-recettes-au-cannabis"],"yasr_visitor_votes":{"stars_attributes":{"read_only":false,"span_bottom":false},"number_of_votes":17,"sum_votes":77},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85940","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=85940"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85940\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":235087,"href":"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85940\/revisions\/235087"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28921"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=85940"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=85940"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.growbarato.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=85940"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}