O azeite de cannabis é um produto cada vez mais demandado, devido à repercussão que tem os canabinóides e os benefícios que proporcionam estas substâncias. Este tipo de extração, mais concretamente o óleo de CBD destaca-se por possuir múltiplas propriedades medicinais. Para aprender a elaborá-lo, iremos descrever pormenorizadamente tudo como fazer o azeite de cannabis de forma simples.
Azeite de cannabis, como fazê-lo?
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Azeite de cannabis
Utensílios
- 1 Termómetro de cozinha
- 1 Colher de pau
- 1 Panela grande (de 3 a 5 L) e outra pequena (1 L)
- 1 Grinder ou triturador de marijuana
- 1 Filtro de café
- 1 Coador de metal fino
- 1 Recipiente de vidro com tampa
Ingredientes
- 500-700 ml de azeite de azeitona virgem extra
- 20-25 g de marijuana seca e curada
- 5 L de água engarrafada
Instruções
- Para a realização do azeite de cannabis deverá utilizar marijuana de qualidade e seguir os passos indicados no seguimento:
- Lavar a marijuana em água quente, a fogo lento, evitando que ferva. Assim poderá limpar e descarboxilar a marijuana ao mesmo tempo. Também poderá efetuar este processo no forno.
- Preparar um recipiente de vidro com capacidade suficiente para armazenar o azeite que se pretende conseguir.
- Introduzir no recipiente o azeite de azeitona virgem extra preferido e umas 20-25 gramas de marijuana seca, curada e sem triturar.
- Deixá-la a macerar num lugar escuro durante um par de semanas e mexer de vez em quando, para que a marijuana solte os seus componentes.
- Uma vez passado esse tempo, já estará pronto para o seu uso. Há que recordar que se deve deixar a marijuana no interior do recipiente de vidro.
- Se a mistura resultar demasiado potente, pode-se depositar o conteúdo num recipiente de vidro e adicionar ¼ de azeite de azeitona virgem extra para suavizar o efeito. Para isso, agita-se com energia e deixa-se um par de dias em repouso às escuras para que apure perfeitamente.
Outros métodos para a elaboração de azeite de marijuana
- O resultado que nos oferece esta técnica de elaboração, é muito mais refinado que a primeira receita que se expôs. Os passos a seguir são os seguintes:
Pôr a marijuana a ferver
- Introduz-se a marijuana numa panela grande, adiciona-se água até cobrir a marijuana e põe-se a panela no fogo. Uma vez comece a ferver, baixe um pouco o fogo e mantenha assim durante 10 minutos, mexendo de vez em quando.
Coar a marijuana
- Uma vez passado o tempo indicado de 10 minutos, é o momento de coar a água utilizando um coador de metal fino. Deite o conteúdo da panela no coador e sem pressionar, deixe que a água escorra por completo. Repete-se o processo, até que a água saia mais ou menos limpa (3 lavagens aproximadamente).
Nada de água
- Depois de coar a marijuana, há que tentar que perda toda a água possível. Mas para não perder canabinóides pelo caminho, o ideal é cobrir a zona com papel de cozinha sem aromatizar e colocar em cima os restos de marijuana lavada. Desta forma, o papel absorverá a água sem necessidade de pressionar a matéria vegetal.
- Nota: este processo realiza-se para limpar por completo a marijuana de restos de pó, pragas, produtos aplicados, restos de minerais e clorofila. Não há nenhum problema em realizar a técnica, já que a marijuana é hidrófuga, pelo que não se perdem canabinóides.
Adicionar o azeite de azeitona virgem extra
- Uma vez esteja a marijuana completamente limpa de restos indesejados e se tenha extraído toda a água possível, é o momento de colocar a matéria vegetal na panela pequena e adicionar o azeite de azeitona escolhido para a ocasião.
Ao banho maria
- Ao fazer o processo de banho maria o cannabis vai soltar todos os seus componentes no azeite. Primeiro se separa a panela grande enchendo-a com água, depois introduz-se a panela pequena com a mistura de azeite e marijuana dentro da panela grande. E, por último, acende-se o fogo até que a água da panela grande comece a ferver.
- Duração do banho maria
- Para que a dissolução dos canabinóides seja completa, terá que manter a mistura em banho maria durante duas ou três horas, removendo de vez em quando. Para fazer este processo na perfeição deve-se manter a mistura a uma temperatura de 100ºC. Poderá utilizar o termómetro de cozinha para este efeito.
Engarrafar
- Depois de ter feito o banho maria, há que deixar arrefecer o líquido resultante na mesma panela. Assim que estiver frio, será o momento de coar a mistura, mas desta vez utilizará um filtro de café. Deve-se realizar com cuidado e muito pouco a pouco, assegurando-se que não cai nenhum tipo de matéria vegetal no azeite filtrado.
Nutrição
Conservação do azeite de cannabis
Uma vez que o azeite de cannabis caseiro esteja pronto, deverá conservá-lo num lugar fresco e escuro. Desta forma consegue-se que os canabinóides se conservem durante um período de tempo mais prolongado. Pode-se utilizar um pequeno azeiteiro à parte para quando se necessite de temperar qualquer tipo de alimento.
Quando se elabora azeite de cannabis, deve-se extremar as precauções antes de utilizá-lo. Por isso, deve-se etiquetar o recipiente, para que a todo o momento o possa distinguir. É de imensa importância certificar-se que o guarda fora do alcance de crianças e animais de estimação.