Les bienfaits de l’huile de graine de chanvre

Les bienfaits de l’huile de graine de chanvre sont de plus en plus connus dans la société en raison de la grande quantité de propriétés que cette huile contient et des bienfaits que sa consommation quotidienne comporte dans le cadre d’une alimentation saine.

Champs de chanvre

Il y a encore des personnes qui se méfient de l’huile de chanvre car la plante qui produit les graines desquelles s’extrait l’huile est de la même famille que la plante de cannabis. Or, comme nous l’avons expliqué dans un autre article, le chanvre se différencie plutôt pas mal du cannabis.

Par conséquent, ces personnes pensent que la consommation de l’huile de ces graines va leur produire des effets psychotropes et donc n’envisagent pas sa consommation. Mais que diraient elles si nous leur disions que l’huile de chanvre est considérée comme la meilleure huile du monde, laissant loin derrière elle l’huile d’olive extra vierge et encore plus celle de tournesol. Afin que tout cela soit plus clair pour vous, nous allons vous parler à continuation des propriétés et des bienfaits de cette huile si mystérieuse.

D’où s’extrait l’huile de graine de chanvre ?

Evidemment, comme son nom l’indique, elle s’extrait des graines provenant de la culture de chanvre industriel, complétement légales et aptes à la consommation.

plante de chanvreCe type d’exploitation est possible grâce au control des niveaux de THC produits par les plantes de chanvre qui ne doivent en aucun cas dépasser les 0,2 %. De plus, seulement quelques variétés sont autorisées pour leur culture et la commercialisation de leurs produits dérivés.

Ci-dessous se trouvent quelques-unes des variétés de chanvre industriel aptes à la culture dans l’union européenne :

  • Santhica 70: idéale pour l’extraction de l’huile de chanvre
  • Felina 32: parfaite pour la production de têtes avec du CBD
  • Zenit: idéale pour l’extraction de l’huile de chanvre
  • Monoica: complète et idéale pour la production d’huile, graines et fibre
  • Kompolti: apte pour la production de têtes et d’huile
  • Futura 75: grande productrice de fibre et de têtes avec du CBD

Comment s’obtient l’huile de graine de chanvre ?

graine de chanvrePour obtenir cette saine et fantastique huile, on utilise tout simplement les graines bien que toutes les variétés de chanvre industriel ne sont pas idéales pour l’extraction de l’huile.

En effet, pour qu’une variété soit idéale pour la production d’huile, elle doit être une grande productrice de graines qui doivent être de grande taille, ce qui permettra de produire plus d’huile comparées aux plantes qui produisent des graines plus petites.

Pour extraire l’huile, on utilise la technique de pressage à froid qui aide à conserver intactes toutes les propriétés dont bénéficie l’huile contenue dans les graines. Ce type de technique d’extraction, réalisé à basse température, est souvent utilisé dans l’industrie alimentaire.

Informations nutritionnelles

La graine de chanvre contient jusqu’à 80 % d’acides gras.

Graisses saturées

  • Acide palmitique 3 %
  • Acide stéarique 2 %
  • Acide arachidique 0,5 %

Graisses mono insaturées

  • Acide oléique 12 %

Graisses polyinsaturées

  • Acide linoléique 55 %
  • Acide alfa linoléique 20 %
  • Acide arachidonique 1 %
  • Acide gamma linoléique 4 %
  • Acide stéaridonique 2 %

Les pourcentages indiqués sont le maximum que peut contenir l’huile de chanvre. En effet, ces taux peuvent varier selon la variété, le type d’extraction et de culture.

Si vous comparez les pourcentages d’oméga 3 et d’oméga 6 contenus dans l’huile de chanvre avec ceux contenus dans d’autres types d’huile, vous vous rendrez alors compte des proportions idéales que possède celle de chanvre, ce qui explique qu’elle est considérée comme étant l’huile la plus apte et la plus saine pour la consommation humaine.

D’autre part, grâce à la grande quantité de protéines et d’acides aminés qu’elle contient, c’est un produit idéal pour les personnes qui réalisent des exercices quotidiens et qui veulent augmenter leur masse musculaire de manière naturelle, saine et surtout efficace.

Quels bienfaits apporte l’huile de graine de chanvre ?

bienfaits de l’huile de graine de chanvreL’un des bienfaits qui se distingue le plus par sa consommation quotidienne est la diminution du risque de souffrir d’une maladie cardio-vasculaire. De même, elle offre un grand effet préventif contre l’apparition du cancer.

Il faut également souligner le fait qu’elle présente une infinité de bienfaits pour le soin de la peau et du cuir chevelu. En raison de ses propriétés hydratantes et anti-oxydantes, elle est une bonne option pour être appliquée sur la peau et les cheveux de manière quotidienne.

Pour que vous puissiez mieux apprécier tous ses bienfaits, nous vous listons ci-dessous les plus importants.

Bienfaits pour la santé

  1. Grande source de protéines
  2. Grande source d’acides gras essentiels
  3. Hydrate la peau et les cheveux
  4. Soulage et calme les différentes infections de la peau (démangeaisons, eczéma, psoriasis, acné, pellicules, peau sèche)
  5. Améliore et renforce l’aspect des ongles
  6. Evite le vieillissement prématuré de la peau de par son action anti-oxydante
  7. Améliore le système immunitaire
  8. Offre une légère protection contre le soleil
  9. Aide à combattre les infections cutanées
  10. Accélère la cicatrisation des blessures
  11. Evite l’apparition de vergeture
  12. Réduit l’apparition du cancer
  13. Prévient l’apparition des maladies cardio-vasculaires
  14. Aide à traiter la fibromyalgie

Il y a donc quelques années, après des recherches réalisées par l’université de Séville, l’utilisation de l’huile de chanvre a été brevetée pour la prévention et le traitement des patients atteints de fibromyalgie.

Comment consommer l’huile de graine de chanvre

huile de chanvreNous arrivons à la partie la plus simple de l’article puisque pour bénéficier de ses fantastiques bienfaits, il vous suffit d’en ingérer à raison de deux cuillères par jour. Ou si vous préférez, vous pouvez tout simplement assaisonner vos salades avec ou tout autre type de nourriture.

Le seul inconvénient est qu’elle n’est pas adéquate pour la friture. En effet, elle perd ses propriétés et ce à une température plus basse que l’huile d’olive. Il n’est donc pas recommandé de cuisiner avec.

Conclusion:

comment consommer l'huile de graine de chanvreL’huile de chanvre devrait être présente dans toutes les cuisines du monde et devrait faire partie de notre quotidien, que ce soit comme assaisonnement, consommation directe au petit déjeuner d’une paire de petites cuillerées ou alors en externe pour le soin de la peau.

Les bienfaits qu’elle apporte sont très intéressants à différents niveaux et en plus, elle a le meilleur taux d’omégas 3 et 6, ce qui en fait une des meilleures huiles du monde pour la consommation humaine.