Les space cakes, ou gâteaux au cannabis, sont une excellente façon de profiter d’un délicieux dessert au cannabis en toute simplicité. Cette recette étant très facile à réaliser, n’importe qui pourra la préparer chez lui. Il suffira d’utiliser du beurre de cannabis à la recette de gâteau classique pour ajouter une petite touche fun et amusante. Pour préparer nos recettes cannabiques, procurez-vous des graines de cannabis de qualité dans notre growshop en ligne.
L’effet des spaces cakes
Les effets d’un space cake dépendront de la variété de cannabis utilisée dans sa préparation, ainsi que la quantité utilisée. Dans ce cas là, le cannabis est ingéré. De ce fait, les effets se manifesteront après environ une ou deux heures, et pourront persister jusqu’à 8 heures. Pour consommer un space cake, commencez par en prendre une petite bouchée. Ensuite, attendez de ressentir les effets avant d’en reprendre. Il faudra augmenter la dose progressivement.
Préparer un space cake
Il existe différentes façons de cuisiner un space cake. Nous allons vous présenter l’une des recettes les plus simples à préparer. Il faudra tout d’abord s’assurer que l’on dispose des ingrédients et ustensiles que voici :
Ingrédients
- 3 œufs
- 1 yaourt nature
- 90 g de sucre
- 120 g de farine
- 80 g de beurre de cannabis
- 1 sachet de levure
- Sel
- 5 à 8 g de fleurs de CBD triturées (à choisir en fonction de vos préférences, respectez le dosage indiqué)
- Extraits de vanille (optionnel)
- 80 g de chocolat en poudre (optionnel)
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Ustensiles nécessaires
- Plat ou moule à gâteau
- Saladiers ou bols
- Cuillère
- Fouet
- Spatule
- Essuie-tout
- Grinder pour cannabis
Recette du space cake
La préparation du space cake peut être réalisée en deux étapes très simples que tout le monde peut faire dans sa cuisine.
Préparer la pâte
- Ajouter dans un saladier la farine après l’avoir tamisée, la levure et un peu de sel.
- Dans un autre saladier, battre le beurre de cannabis en versant le sucre, jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène. Ajouter les œufs un par un, et enfin le yaourt.
- Mélanger le tout jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux.
- Une fois que tout est bien mélangé, ajouter les ingrédients du premier saladier.
Il est plutôt conseillé de séparer les blancs des jaunes et de battre les blancs pour obtenir une mousse épaisse, cela donnera un meilleur résultat. De plus, pour ajouter un peu de saveur au gâteau, il est possible d’utiliser des extraits de vanille. Pour préparer un gâteau au chocolat, vous pouvez ajouter le chocolat en poudre dans la recette.
Enfourner le gâteau au cannabis
Une fois que tout est bien mélangé, il faudra mettre le four à préchauffer à 180 °C. Avant de verser le mélange, beurrer et fariner le plat ou le moule. Mettre le plat au four pendant 35 à 40 minutes à 150-160 °C. Il faudra vérifier l’état de cuisson du space cake régulièrement pour éviter qu’il ne brûle. Une fois prêt, le sortir du four et le laisser refroidir. Si vous souhaitez décorer le space cake, vous pourrez tout à fait réaliser un délicieux glaçage ou ajouter des toppings. Une fois décoré, il sera prêt à la consommation.
Conserver un space cake
Il est important de savoir comment conserver un space cake au cas où vous auriez des restes. Vous devrez le placer dans un récipient hermétique pour éviter qu’il ne sèche ou absorbe des odeurs indésirables. Pour ce faire, utilisez un récipient en verre avec un couvercle hermétique ou enroulez-le dans de l’aluminium que vous placerez dans un sachet hermétique.
Le récipient devra se conserver au frais et à l’abri de la lumière, au réfrigérateur à 4-6 °C, par exemple. Il pourra y rester 3 à 4 jours. Vous pouvez également le mettre au congélateur et le garder jusqu’à 3 mois. Il suffira de le décongeler à température ambiante pendant quelques heures avant de pouvoir le consommer.
En suivant ces conseils, vous pourrez préparer et conserver votre space cake facilement et profiter d’une expérience unique et pleine de saveurs.