Avec l’émergence de l’agriculture bio, il existe aujourd’hui une multitude de formules d’engrais ou composts maison. À n’en point douter, l’engrais avec cendre et marc de café est l’un des plus populaires et efficaces. Il se compose de deux ingrédients bon marché, naturels et organiques que l’on peut recycler pour améliorer la qualité du sol de nos plantes. Nous vous expliquons ici pourquoi il présente tant d’avantages et comment le préparer pour constater les résultats.
L’apport du marc de café et des cendres aux plantes
Pour cet engrais maison, utilisez du marc de café et des cendres de bois après avoir allumé la cheminée ou fait un barbecue. Le marc de café est riche en phosphore, en potassium et en azote, trois composés essentiels à la croissance des plantes. En plus d’enrichir le sol en nutriments essentiels, le marc de café améliore sa texture, augmentant sa porosité et sa capacité à retenir l’humidité. En outre, le café favorise l’activité des micro-organismes bénéfiques dans le sol. Or ceux-ci sont essentiels pour décomposer la matière organique et libérer ses nutriments. Enfin, le café est également capable de prévenir les parasites, car son arôme repousse les fourmis et les escargots.

D’autre part, les cendres de bois peuvent aussi devenir un bon engrais pour le jardin ou le potager. Les bois durs sont ceux qui produisent les cendres les plus riches en éléments nutritifs tels que le magnésium, le calcium et le potassium. Il s’agit par exemple du noyer, du chêne, de l’olivier ou du cerisier. Les cendres de bois tendre, comme le pin, l’épicéa ou le cèdre, sont moins riches en éléments nutritifs. Toutefois, elles peuvent quand même s’utiliser comme engrais. Il est important de s’assurer que les cendres ne proviennent pas de bois traités ou peints. En effet, si tel était le cas, elles pourraient contenir des produits chimiques toxiques pour les plantes.
Les cendres de bois et le marc de café peuvent être utilisés séparément, dilués dans de l’eau, comme engrais. D’ailleurs, certaines plantes tirent particulièrement profit de l’utilisation du marc de café comme engrais. Néanmoins, la combinaison des deux permet de multiplier leurs effets et d’obtenir de meilleurs résultats.
Recette de compost à base de cendres et de marc de café
Voici comment préparer cette recette magique pour un compost maison bon marché et riche en nutriments.
Ingrédients :
- 4 cuillères à soupe de cendres.
- 3 cuillères à soupe de marc de café
- 1 litre d’eau.
Mettez l’eau dans une bouteille et ajoutez le café et les cendres de bois. Fermez la bouteille avec le bouchon et secouez bien pour mélanger les ingrédients. Laissez reposer le mélange durant 24 heures. Il est alors prêt à l’emploi. Appliquez-le sur le sol autour de la plante et recommencez toutes les deux semaines. Il se conserve jusqu’à un mois à température ambiante.

Est-il possible d’utiliser du café soluble ?
Vous vous demandez peut-être si tous les types de café conviennent pour fabriquer ce compost de marc de café et de cendres. En réalité, tous les produits ne conviennent pas. Le café instantané, comme le café en capsule, ne contient pas tous les éléments nutritifs essentiels nécessaires aux plantes. En outre, ils contiennent souvent des additifs ou des ingrédients artificiels qui peuvent endommager les plantes. Il est préférable d’utiliser du marc de café naturel. À défaut, si vous ne buvez pas de café, vous pouvez le remplacer par du marc de thé, noir ou vert. Celui-ci est également une riche source d’éléments nutritifs dont vos plantes peuvent profiter.
Agissez avec prudence lorsque vous utilisez cet engrais avec cendre et marc de café, car ces produits ont tendance à acidifier le sol. Il est donc conseillé de tester le pH du sol de temps en temps afin d’ajuster la fréquence d’application.
Autres engrais maison bon marché
Outre l’engrais à base de cendres et de café, nous pouvons préparer d’autres engrais très bon marché avec des produits que nous avons tous à la maison et qui peuvent apporter des nutriments supplémentaires aux plantes. Voici quelques recettes très efficaces.

Infusion de banane
La banane est réputée pour être l’un des fruits les plus riches en potassium. L’avantage est que nos plantes peuvent aussi bénéficier de ces propriétés. De nombreuses cultures nécessitent un peu plus de ce minéral. C’est notamment le cas des tomates, des fraises, des carottes et des plants de cannabis, surtout pendant la période de floraison. Durant cette phase, elles ont le plus besoin de potassium pour produire des fleurs. Pour préparer cette infusion, il suffit de faire bouillir deux ou trois peaux de banane dans un peu d’eau pendant environ 15 minutes. Filtrez, laissez refroidir et l’infusion sera prête à l’emploi comme solution d’arrosage. Appliquez le mélange toutes les deux semaines.
Engrais à base de coquilles d’œuf
Lorsque les plantes ont besoin d’un apport supplémentaire en calcium, nous pouvons utiliser un engrais préparé à partir de coquilles d’œuf. Cependant, il faut être très prudent et l’appliquer avec parcimonie, car un excès de calcium peut bloquer l’absorption d’autres nutriments essentiels. Cela provoquera des carences et causera beaucoup de dommages à la plante. En outre, il convient de noter que les coquilles d’œuf modifient le pH du sol et le rendent plus alcalin.
Il suffit donc d’en appliquer une ou deux fois par an pour enrichir le sol sans en faire trop. Les coquilles se décomposent lentement et peuvent également servir de barrière contre les chenilles et les escargots. Si l’on veut un effet immédiat, on peut utiliser l’eau de cuisson des œufs au lieu de la coquille écrasée.

Engrais à base de riz
L’eau de cuisson du riz ou des pâtes est riche en amidon (c’est ce qui lui donne sa couleur blanchâtre). Or, cette eau est très riche en nutriments pour nos plantes et peut s’utiliser comme compost ou engrais. Ce liquide contient du potassium, du zinc, du magnésium et du fer, entre autres minéraux. Tous ces éléments sont essentiels au développement de toute plante. Il est également riche en hydrates de carbone qui servent de nourriture aux micro-organismes du sol. Ceux-ci décomposent la matière organique en substances plus simples qui sont ensuite utilisées par les plantes.
Comme vous pouvez le constater, il existe de nombreux produits de la maison que nous pouvons recycler et mettre à profit pour compléter la nutrition de nos plantes en leur apportant les nutriments supplémentaires dont elles ont besoin à certains stades de leur développement.